Еще в древности люди знали насколько полезна брусника, ее даже назвали бессмертной ягодой. Ягода используется не только в кулинарии, но и в приготовлении лечебных средств. Благодаря растению повышаются защитные свойства организма, повышается настроение. Брусника при грудном вскармливании часто рекомендуется врачами. В период кормления грудью женщина должна придерживаться диеты, потому что все употребленные продукты попадают в детский организм с молоком.
Польза
В рацион брусника вводится постепенно, чтобы у грудничка не возникли проблемы с работой желудка и кишечника. Растение в основном не опасно, так как гипоаллергенно. При лактации натуральные соки необходимо разводить водой, это помогает не раздражать пищеварительную систему ребенка и предотвратить возникновение аллергии.
Брусника содержит:
- микроэлементы, благодаря которым улучшается кровь, осуществляется обмен веществ, давление приходит в норму, укрепляются кости;
- витамины: А – здоровая кожа и глаза; В – прекрасно влияет на систему крови, обменные процессы, функционирование нервной системы; С – укрепление защитной реакции организма, тонизирует; Е – улучшение сопротивляемости организма; Р – избавление от отечности;
- фитонциды;
- органические кислоты: омоложение и очищение организма, лучше проходят обменные процессы, кровообращение.
Кроме того, растение является хорошим слабительным средством, действует как облегченное мочегонное. При употреблении брусничного сока, можно снять жар, повысить гемоглобин и успокоить нервы, убрать усталость и раздражительность. Брусника при грудном вскармливании в первый месяц хорошо борется с депрессивными состояниями после родов грудничка и мамы.
Правила выбора
Плод выглядит спелым, когда он красный с желтизной, ягода мягкая. При нажатии, из спелого плода брызгает сок, созревание осуществляется в конце осени, иногда бывает поздним летом. Рекомендуется собирать бруснику в местах с чистой экологией, вдали от дороги, промышленных центров, так как растение сильно поглощает и сохраняет радиоактивные элементы.
Благодаря ягоде из организма выходит лишняя жидкость, соответственно, уходят отеки – это важно при кормлении грудным молоком. Можно делать настои или чаи из брусничного листа для повышения гемоглобина и устранения воспалительных процессов во рту. Для пищеварения добавляют в борщ или салаты из овощей. Листья брусники нужно собирать в конце весны, тогда они наиболее полезные.
Советы по рациону:
- если ягоды кислые, их хорошо совмещать с йогуртом, медом;
- не стоит употреблять ягоду в виде десерта, желательно кушать на голодный желудок или перед едой;
- сочетается с фруктами и овощами в виде пюре или сока. Это двойная польза организму.
Можно ли пить брусничный морс при грудном вскармливании новорожденного? Да, диетологи утверждают, что женщина должна получать достаточно жидкости, поэтому совместно с водой пить компоты и морсы.
Морс из брусники очень полезен, особенно в периоды заболеваний простудой, он служит заменой лекарственных препаратов.
Брусничный морс кормящей маме можно употреблять с сахаром в виде заготовки или свежеприготовленный – это актуальный напиток среди женщин в данный период.
Противопоказания
Брусника обладает ярко выраженными лечебными свойствами, иногда возникают сомнения, употреблять ли бруснику при ГВ. Существуют болезни, при которых нежелательно кушать ягоду.
Ограничения в употреблении:
- мочекаменная болезнь;
- пониженное давление;
- плохая свертываемость крови;
- холецистит;
- гастрит, язва;
- дисфункция почек.
Если женщина страдает аллергией, то брусника во время лактации нежелательна, так как в ней содержатся салицилаты. В обязательном порядке нужно следить, как детский организм реагирует на введение нового продукта.
При употреблении ягоды нужно соблюдать осторожность:
- у растения красный цвет, что способствует возникновению диатеза у малыша;
- ягода кисло-сладкая, из-за чего молоко матери может измениться во вкусе. Детям не всегда это нравится;
- брусника обладает мочегонным свойством, что может уменьшить выработку молока у женщины;
- так как у ягоды высокая биологическая активность, то малыш может страдать вздутием, поносом, срыгиванием.
Хоть морс и относится к тонизирующим средствам, но он способствует сильному возбуждению детской нервной системы. Тогда ребенок становится гиперактивный, сон и общее самочувствие ухудшается.
Если обратить внимание на вышеперечисленные факторы, то есть бруснику кормящим мамам лучше в период, когда ребенку исполнилось два месяца.
Блюда
Морс. Для приготовления требуется взять стакан ягод, залить одним литром кипяченой воды и довести до кипения. Когда смесь закипела, снять с плиты, положить сахар, закрыть, укутать теплым полотенцем. Дать настояться около двух часов. Полезно употреблять бруснику и клюкву, это отличный источник витаминов.
Чай готовят как из листьев, так и из ягод. Плоды необходимо залить кипятком, настаивать около часа. Напиток тонизирует, происходит заряд энергией, признаки болезни уменьшаются, лактация становится лучше.
Если бруснику добавить к мясу, то у блюда выходит пикантный вкус. Речь идет о курице, индюке, кролике, говядине.
Рецепт салата:
- брусника – стакан;
- грецкий орех – стакан;
- яйца перепелов отварные – 4-5 шт;
- морковь – 2 небольшие шт. в отварном виде;
- капуста 1\2 небольшого вилка;
- картофель – 2 шт. отварные;
- соль;
- твердый сыр – 180 гр.
Овощи и яйца нарезаются кубиками, а затем добавляются остальные ингредиенты, салат перемешивается. Данные продукты разрешается применять, если все они уже были введены в рацион. Тогда употребление салата будет безопасным для здоровья ребенка.
Кроме того, рекомендуется брусничное варенье при грудном вскармливании в случаях, когда у ребенка отсутствует аллергия на продукт. Для этого плоды засыпаются сахаром, отстаиваются 4-6 часов до получения рассола. Затем ягоды раздавливаются для растворения сахара и подвариваются на маленьком огне 30-40 мин. В результате варенье готово.
Таким образом, если у женщины отсутствуют хронические заболевания, непереносимость, то у нее нет необходимости ограничивать себя в употреблении брусники. Когда вдруг возникает аллергия, то прием продукта сразу же прекращается. Кроме того, компрессы из ягоды помогают решить проблемы с застоем молока.

















