Можно ли кушать лимон при беременности с чаем или сахаром

Можно ли есть лимон при беременности? Да, так как витамин С, содержащийся в цитрусовых, помогают поддерживать иммунитет, уменьшает изжогу при токсикозе, снимает отеки благодаря легкому мочегонному эффекту.

Состав, калорийность и витамины

Лимон богат питательными веществами: фолиевой и аскорбиновой кислотами, на 90% состоит из воды. В его составе много минералов (железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, фосфор, фтор, цинк, молибден) и витаминов A, C, E, PP, группы B. Кислый вкус обусловлен высоким содержанием лимонной кислоты.

Таблица – БЖУ на 100г.

НутриентКоличество, г
Белки0,8
Жиры0,1
Углеводы4

Энергетическая ценность в 100 г – 20 ккал.

Таблица – Витамины и минералы

НазваниеКоличество, мг
Медь230
Калий160
Цинк120
Аскорбиновая кислота40
Кальций40
Фосфор20

Пектин, который есть во фрукте, выводит токсины, помогает похудеть и очищает организм, а клетчатка нормализует функционирование кишечника.

Польза и вред

Полезными свойствами лимона для беременных:

  1. Поддержание иммунной системы, оказывает профилактическое действие при ОРВИ.
  2. Лимонная вода уменьшает изжогу, газообразование.
  3. Мочегонное средство.
  4. Снимает рвотные позывы при токсикозе.
  5. Восполняет нехватку витамина С во время авитаминоза.

Противопоказания к потреблению лимона:

  • Высокое давление.
  • Повышенная кислотность.
  • Энтероколит.
  • Хронический панкреатит.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, есть лимон в период токсикоза разрешается после консультации у гастроэнтеролога. Так как тошнота возникает не только из-за токсикоза, но и при обострении гастрита или энтероколита. Если здоровье в норме, не нужно отказываться от фрукта.

Аллергия на лимон

Организм беременной женщины беззащитен перед аллергенами. Аллергия на лимон проявляется дерматозом, нарушениями в органах дыхания и пищеварения. Редко наблюдаются тяжелые осложнения.

Фото – Реакция на цитрусовые

Как лимон влияет на беременность

У беременных часто появляется железодефицитная анемия – низкий уровень гемоглобина в крови. Для матери и малыша заболевание опасно. При малокровии повышается риск преждевременных родов, задержек в развитии и росте плода, так как гемоглобин доставляет кислород к органам ребенка.

Витамин С, содержащийся в лимоне, помогает усваиваться железу, поэтому уровень гемоглобина в крови повышается.

Введение в рацион и правила употребления

Так как лимонная кислота разъедает эмаль зубов, есть фрукт в чистом виде нельзя. Если съедать цитрус в большом количестве, возможны проявления кариеса. Норма для беременных женщин – 1 шт. в неделю.

После употребления лимона нужно обязательно прополоскать полость рта или почистить зубы, чтобы сохранить эмаль.

В 1 триместре

Лимон – отличное средство от токсикоза в первом триместре. Стакан лимонной воды поможет убрать тошноту, газообразование и нормализовать пищеварение.

Чай с долькой лимона во время беременности поддержит иммунную систему и повысит сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, что очень важно на ранних сроках, так как в это время, медикаментозные препараты противопоказаны.

Во 2 триместре

Во втором триместре лимон разрешается есть исходя из своих вкусовых предпочтений, и если нет аллергии. Он помогает уменьшить отечность ног, которая уже начинает появляться, нормализует уровень сахара в крови и укрепляет иммунную систему.

В 3 триместре

В третьем триместре из-за роста плода увеличивается вес и объем матки. Орган начинает давить на почки и кишечник. Появляются запоры, усиливаются отёки.

Лимон в этом периоде ценен своими мочегонными свойствами и способностью улучшать перистальтику кишечника. Но к концу 3-го триместра фрукт лучше убрать из питания, так как большое количество лимонной кислоты повышает тонус матки, что влечёт за собой риск преждевременных родов.

Суточная норма

Акушеры-гинекологи рекомендуют употреблять лимон по 1 шт. в неделю или 2 дольки в сутки. При тяжелой беременности – 2 дольки 1-2 раза в неделю.

Таблица — Польза и вред продуктов с лимоном при беременности

Вид продуктаМожно/нельзяПольза/вредСуточная норма
ЛимонаднельзяИскусственный заменитель сахара Аспартам вреден для печени, возможно развитие диабета и ожирения. Фосфорная кислота способствует развитию мочекаменной болезни. –
ВодаможноПомогает поправить здоровье почек и ЖКТ, справиться с болью в суставах и мышцах, сохранить стройность после родов. Источник кальция и магния.1 стакан за 20-30 минут до завтрака
ЧайможноЗеленый чай не желателен, он способствует выведению фолиевой кислоты. Черный с лимоном повышает иммунитет. В белом содержится много кальция, что очень нужно для беременных.умеренно
МёдможноХорошо помогает при анемии, общей разбитости, сезонным авитаминозом, очищает организм от шлаков.норма потребления меда в сутки– 2-3 ст. ложки
МасломожноВтирание масла лимона в область солнечного сплетения помогает побороть тошноту. Снимает отёки и ощущение тяжести в ногах, полезно как профилактика растяжек.5 капель эфирного масла на 15-20 мл. массажного масла
Лимонный сокможноЕго используют как приправу к салату, борщу, солянке.по вкусу
ЦедраможноСушёная цедра снимает отёки. Ее необходимо высушить и растереть в порошок.по 0,5 ч. ложки за 30 мин до еды, 2–3 раза в сутки, запивая водой.
Лимонник (лекарственное растение, древовидная лиана)можно только после консультации врачаОблегчает симптоматику токсикоза, но провоцирует повышение артериального давления, а также учащение пульса. Стимулирует родовую деятельность, поэтому без медицинских показаний и врачебного контроля принимать нельзя.по назначению врача
Лимонная кислотаможноОтличный отбеливатель кожи. Можно протирать лицо долькой, или готовить домашние косметические маски с этим фруктом.

Мнение доктора Комаровского

Доктор Комаровский, детский врач и автор книг о здоровье детей, считает что в период беременности лимон абсолютно безвреден. Но употреблять лучше в небольших количествах, если у женщины отсутствуют заболевания ЖКТ или аллергия.

Лимон при простуде при беременности

Если беременность приходится на осень и зиму, регулярно пейте чай с соком лимона в период простудных заболеваний.  Чтобы питательные вещества не утратили своих свойств, температура воды не должна быть выше 60° C.

Лимон от токсикоза при беременности

Лучший способ уменьшить тошноту — скушать что-то кислое. На ранних сроках, женщины спасаются долькой лимона. При токсикозе нужно разжевать маленький кусочек дольки вместе с цедрой, через 5-7 минут рвотные позывы начнут уменьшаться. При появлении изжоги, съешьте йогурт.

Как выбрать и хранить

Вмятины и повреждения – последствия неправильного хранения. Если присутствуют признаки гниения, то лимон непригоден для употребления беременными.

Хранить неразрезанные лимоны лучше всего дома в холодильнике. Чтобы они дольше оставались свежими, нужно правильно их подготовить: тщательно вымыть тёплой водой, просушить, каждый плод завернуть в бумагу, сложить в коробку с крышкой и поместить в ящик для овощей в холодильнике.

Рецепты для беременных

Лимон с сахаром

Состав:

  • лимон – 1 кг (тонкокожие);
  • сахар – 2 кг.

Приготовление: Замочить фрукты в ледяной воде на 30 минут, обсушить и облить кипятком. Нарезать дольками, извлекая косточки. Уложить в банку слоями: сахар, 2-3 слоя лимоновых долек, снова сахар, пока банка не заполнится. Закрыть и хранить в холодильнике.

Лимон с сахаром при беременности помогает от токсикоза. Когда появится лимонный сок, разбавьте 1 чайную ложку концентрированной жидкости в 1\2 стакана воды. Принимайте при появлении рвотных позывов.

Коктейль из лайма

Состав:

  • мята – 1 пучок;
  • лайм – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 800 мл;
  • сахар – 3 ст. л.

Приготовление: Мяту, лимон и лайм хорошо вымыть. Выжать цитрусы. В сок насыпать сахар. Залить водой, положить мяту и перемешать. Охладить в холодильнике.

Можно ли беременным лимон с чаем? Да, заварите слабый чай, который пили до беременности и добавьте 1 дольку. Не пейте напиток на ночь или в слишком большом количестве, достаточно 1-2 чашек в день.

Мармелад

Состав:

  • лимоны – 2 шт. или сок – 90 мл;
  • сахар – 200 г + 50-60 г для обсыпания мармелада;
  • желатин быстрорастворимый – 15 г;
  • вода – 90 мл.

Приготовление: Желатин замочить в 30 мл холодной воды на 10 мин, чтобы он разбух. Выжать цитрусы, сок процедить сквозь мелкое сито. В кастрюле смешать 60 мл воды и 200 г сахара. На маленьком огне прокипятить 2 мин. Убрать с плиты, влить желатин и размешивать до полного растворения.

Далее ввести лимонный сок и размешать. Перелить в форму. Укрыть плёнкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Насыпать на доску 20 г сахара и распределить по поверхности. Форму с мармеладом опустить в кипяток на 30 секунд, перевернуть на сахар и порезать квадратиками. Остальным сахаром обвалять мармелад.

Кексы

Состав:

  • сахар – 200 г;
  • мука – 120 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • разрыхлитель -1 ч. л;
  • яйца – 2 шт.;
  • лимон – 2 шт.

Приготовление: Измельчить кожуру, отжать сок и поделить пополам. Взбить 100 г сахара с маслом. Ввести яйца и муку просеянную с разрыхлителем. Положить одну частьсока и цедры, перемешать. 

Заполнить формы на 2/3 жидким тестом. Нагреть духовку до 190° С и выпекать кексы 25 мин. В кастрюле смешать вторую половину цедры, сока и остальной сахар. Нагревать на небольшом огне, периодически размешивая, пока сахар не растает. Остывшие кексы облить готовой карамелью.

Печенье

Состав:

  • лимон – 100 г;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 2 ст.;
  • масло растительное – 0,5 ст.;
  • сода – 0,5 ч. л.

Приготовление: Снять кожуру лимона и залить её кипятком. Удалить косточки, измельчить в блендере. Смешать все ингредиенты. Получится мягкое тесто. Раскатать его и вырезать печенье. Можно посыпать кунжутом или сахаром. Выпекать в разогретой до 200° С духовке 8 – 15 минут.

Лимонад

Состав:

  • лимон среднего размера – 2 шт.;
  • сахар – 100-150 г;
  • кипяток – 1 ст.;
  • вода кипяченая (охлажденная) – 1 л;
  • лёд – по желанию.

Приготовление: Лимоны нарезать тонкими кружочками, пересыпать сахаром, оставить на пару часов. Потом залить их стаканом кипятка. Дать остыть, процедить и добавить прохладную воду. Разлить в бокалы, по желанию подавать с кубиками льда.

Конфеты

Состав: сахар – 3 ст. л.;

  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • вода – 1 ст. л.;
  • масло растительное — на глаз.

Приготовление: В кастрюле смешать лимонный сок, воду и сахар. Покипятить размешивая. Как закипит, убавить огонь и подождать еще 5 минут.

Появится янтарный оттенок. Убрать с плиты, подождать, пока уйдут пенка и пузырьки. Разлить в любые формы или на промасленный пергамент небольшими кляксами. Положить палочки. Остудить в течение 10-15 минут и снять с бумаги.

Мясо с лимоном

Состав:

  • свинины 800 – 1000 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • сыра – 150 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • соль, перец, приправы — по вкусу.

Приготовление: Мясо помыть, обсушить, поперчить по вкусу, посолить, посыпать специями, сразу надрезать небольшими кусочками и положить на фольгу.

Лимон и лук нарезать кружочками, а сыр пластиками. Затем в каждый разрез положить лимон, лук, сыр и завернуть в фольгу. Запекать в духовке на 200° С около 1,5 ч. Готовое блюдо можно полить соком, в котором готовилось мясо.

Чем заменить лимон при беременности

Нехватку витамина С восполнит зелень, шпинат, киви, чёрная смородина. Для придания пище кислого вкуса можно добавить лимонную кислоту, клюкву или красную смородину.

Свежие фрукты заменяются изюмом или курагой. Если беременность приходится на летние и осенние месяцы, то лучше употреблять сезонные продукты: капусту, лук, болгарский перец, клубнику.

Народные рецепты

Для ногтей. Если ногти часто ломаются, то поможет лимон. Надо взять цедру, слегка её сдавить, высвобождая сок и масла, натирать ей ногти примерно 5 минут. Затем вымыть руки тёплой водой и смазать кремом.

От натоптышей. Действенный способ удаления загрубевшей кожи на пятках – это компресс корочек. На чистые распаренные пятки необходимо приложить свежие корки лимона, надеть носки и оставить на ночь. Утром кожа будет мягкой.

От мозолей. Чтобы вылечить мозоли на ногах, нужно хорошо их пропарить, высушить полотенцем, приложить кожуру, срезанную с мякотью, зафиксировать бинтом и оставить на ночь. Примерно через 5 дней мозоли исчезнут без следа.

Народные приметы

Если в период беременности тянет на цитрусовые, то родится девочка. Сильная тяга к таким фруктам говорит о том, что в рационе питания мамы не хватает аскорбиновой кислоты

Применение в косметологии

В косметологии из лимона делают лосьоны, маски для лица и волос, а также отвары.

  1. От чёрных точек на коже поможет втирание лимонного сока. Необходимо взять дольку фрукта и хорошо протереть распаренное лицо.
  2. От перхоти волосы промываются остывшим отваром. Для его приготовления нужно кожуру 4 лимонов прокипятить 15 минут в литре воды.
  3. Против сухости и сечения волосам поможет маска: 1 желток влить в теплую воду (немного), перемешать и добавить 1 ст. л. сока лимона + подсолнечное масло.

Отзывы

Я всегда любила лимоны, особенно во время беременности. Аллергии не было. А когда родила и стала кормить грудью, резко отказалась, чтобы не обсыпало ребенка.

Яна, 26 лет

У меня любовь к лимонам началась с 25 недели. Съедала 1шт, а потом мучилась от изжоги. Так что у всех по-разному.

Светлана, 23 года

Читала, что токсикоз отлично снимается водой с лимоном. Вкусно, кстати. Двоих детей выносила и с цитрусовых не слазила, все отлично.

Ольга, 28 лет

Аватар

Образование высшее экономическое. В данный момент нахожусь в декрете. Воспитываю двух замечательных дочек)

Оцените автора
Добавить комментарий